Еда и напитки - Еда - Сердце-Здоровое Угощение
MeJon | Просмотров: 1098
Оливковое масло давно известно, чтобы быть здоровым компонентом средиземноморской диеты. Но знаете ли вы, что вы можете использовать полезные для сердца оливковое масло вместо масла в выпечки от тортов до булочек с орехами?
Заботитесь о своем сердце и здоровье сердечно-сосудистой системы может означать отпустить несколько истинная пища любит, а именно маслянистый, аппетитных. Заменив вредные для вас жиров, полезных для сердца оливковое масло, вы можете насладиться без ущерба для Ваших целей в области здравоохранения .
Средиземноморская диета славится своей сердечно-здоровьесберегающая меню, в том числе большим количеством оливкового масла. Выпечка с золотой нектар превращает торты, печенье, и хлеб в умеренно фруктовый, не слишком сладкий творения. Производя легкие-дегустация хлебобулочных изделий, чем сливочное масло, оливковое масло поставляет на тендер, “маслянистый” крошки мы знаем и любим, при этом находясь высоко в здоровых мононенасыщенных жиров. Плюс, вам понадобится примерно одну четверть меньше оливкового масла, чем у сливочного масла при выпечке, слегка снижение общего количества жиров.
При увеличении потреблению оливкового масла строго в виде десертов не рекомендуется (но разве это не здорово?), удовольствия здесь и там можно совершить переход к сердцу-здоровое питание все больше удовольствия. С ударением цельного зерна, орехи, фрукты, немного темного шоколада, оливковое масло, выпечка считают достойным особого случая, или просто во вторник вечером. Удивление, восторг, и питать тех, кого вы любите выпечки классический лечит сделаны с душой-полезное оливковое масло.
Знаете ли вы?
При выпечке сердце-здоровое угощение, оливковое масло может быть легко заменен на другие жидкие масла, такие как рапсовое или виноградное, в выпечке. Обратите внимание, что на вкус он придает немного сильнее, если с помощью света различные. Попробуйте это при изготовлении мюсли, булочки и хлеб.
Для безмолочный изменить, рецептов с использованием топленого масла, такие как пирожные и пресс-в корках пирог, можно легко вместо с оливковым маслом . Для рецептов, где масло остается твердым, заменить 1/4 стакана (60 мл) цельного сливочного масла с 3 ст. л. (45 мл) оливкового масла (три четверти маслом измерений).
Рецепты
Безглютеновая оливковое масло торт с грушей и Тимьяном
Поджаренный миндаль и Апельсин шоколадное печенье
Цельной Пшеницы Ипомея Хлеба
Брауни с вяленой вишней и грецкими орехами
Медовый фруктовый пирог с корочкой из Спельты
Как хранить оливковое масло
Храните оливковое масло в прохладном, темном месте, например, кладовой, из какой-либо прямого солнечного света или источника тепла . Храните масло в оригинальной темной стеклянной бутылке, плотно закупоренной.
Как купить оливковое масло
Пойти на экстра вирджин
Оливковое масло получают путем первого холодного отжима оливок, доставляя круглейших вкус и большая польза для здоровья (так как нет тепла или химических веществ, участвующих). Это более хрупким для тепла, чем легкие сорта, чтобы повернуть температуру вниз, если использовать его для соте.
Выбирайте бутылки из темного стекла
Оливковое масло чувствительно к воздействию тепла и света. Темная стеклянная бутылка защищает для здоровья свойств масла и аромат от этих факторов окружающей среды во время транспортировки и хранения.
Посмотри на дату истечения
Оливковое масло-скоропортящийся продукт. Если Вы не можете найти срок годности или бутылку ты держишь истек, положи ее обратно на полку.